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  • The Bear Season 4

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    The Bear Season 4
    Christopher Storer & Joanna Calo
    Série
    2025


    Acompanhamos novas aventuras no restaurante The Bear que, não muito surpreendentemente, está quase a ir à falência. Com este novo desafio, os vários personagens esforçam-se ao máximo para mudar, para encontrar integração e para fazer deste ambiente de trabalho algo um pouco melhor.

    Esta evolução é patente no nosso protagonista, que neste momento está a aprender a lidar com os seus sentimentos de forma menos caótica. Mas dentro do conflito, existem mais coisas, como o rapaz das sandes que quer o melhor para a sua secção, até à nossa sous-chef que está em dúvida se deve continuar ali - naquela casa de malucos - ou não.

    De resto, a season mostra menos culinária e mais sentimentos, pelo que aguardamos uma conclusão.

  • Boiling Point

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    Boiling Point
    Philip Barantino
    2021
    Filme
    6 em 10


    Um filme gravado num único take, que nos mostra as actividades numa cozinha de um restaurante de luxo.

    O stress é muito, os erros são bastantes, e as consequências podem ser terríveis. Devido ao facto de estarmos num único take, o filme é altamente imersivo e intenso, no entanto não nos mostra nada de altamente inspirador ou revolucionário.

    Por isso, apesar das boas performances e tudo mais, considero-o um filme bastante mediano.

  • Dungeon Meshi

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    Dungeon Meshi
    Ootsuka Masahito - Trigger
    Anime - 24 Episódios
    2024
    7 em 10


    Estava curiosa com este anime super popular e decidimo-nos a vê-lo durante uma viagem a Coimbra. É muito cómico e divertido.

    Essencialmente trata sobre um grupo de aventureiros numa masmorra que come tudo aquilo que encontra. Isto é, comem monstros. Monstro à brás, monstro à lagareiro, monstro à gomes de sá, monstro à zé do pipo, monstro de todas as maneiras. E o aspecto é, simplesmente.... Delicioso!

    Um anime super original, com personagens cativantes, que nos mostra a culinária como nunca antes foi mostrada. Pleno de cenas de acção com uma animação relativamente boa, tem também momentos de comédia muito inocentes mas que funcionam em pleno no contexto do anime e que, comigo, acertaram sempre.

    Gostei tanto que me decidi a fazer cosplay da Marcille, e já tenho o fato comigo (desta vez comprei).

    Recomendo.

  • The Bear Season 3

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    The Bear Season 3
    Christopher Storer & Joanna Callo
    2024
    Série


    Terceira season th The Bear, série de que havia gostado imenso. Esta season aproveita para esperemer melhor os personagens e as suas relações, com episódios específicos para cada personagem que nos permitem conhecer um pouco mais sobre as suas vidas, como eles foram parar ao restaurante e qual a relação emocional deles com este restaurante em específico.

    Também explora um pouco mais as relações familiares entre os donos do restaurante, focando-se um pouco menos na cozinha e na gestão e mais no lado humano.

    Apesar de tudo, esta season pareceu uma season de transição para algo maior e mais conclusivo, pelo qual teremos de - ansiosamente - aguardar.

  • The Menu

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    The Menu
    Mark Mylod
    2022
    Filme
    6 em 10


    Um grupo de pessoas vai a um restaurante altamente exclusivo, do melhor Chef de sempre, com um preço exorbitante. Um dos casais presente é curioso: um rapaz fanático por alta cozinha e uma acompanhante que nem sabe muito bem o que está ali a fazer.

    À medida que pratos cada vez mais elaborados vão surgindo começamos a perceber que se passa algo de errado. Estes cozinheiros estão a gozar com os seus clientes, mas porquê?

    É um filme que fala do conflito entre classes sociais, usando para isso um conjunto de obras culinárias performativas, cada uma mais perturbadora que a outra. Quando começamos a perceber que o prato final é a morte de todos os intervenientes, tudo começa a ficar mais aflitivo.

    Filme divertido e mordaz, gostei sobretudo das partes da confecção dos alimentos (usaram actores com formação em culinária para fazer estas cenas) e da interpretação do Chef, que está plena de sarcasmo e - ao mesmo tempo - de razão.

    Um filme que dá fome, mas que depois deixa de dar.

  • Pig

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    Pig
    Michael Sarnoski
    2021
    Filme
    6 em 10

    Um novo filme com Nicholas Cage, em que o actor aparece completamente diferente das suas últimas actuações.

    Um homem vive sozinho numa cabana, apenas com a sua porca de estimação. Os dois caçam trufas na floresta e vendem-nas por um bom valor. Até ao dia em que a porca é roubada e o homem, Nicholas Cage, enceta uma busca para a recuperar. Aí entramos no universo da cozinha especializada, chique e molecular, um mundo de que esta personagem fugiu, e começamos a conhecê-lo um pouco melhor.

    Este filme é quase uma análise a esta personagem curiosa e misteriosa, impulsionada pela culinária e pelo desenvolvimento dos que o acompanham. O actor faz um excelente trabalho, muito diferente daquele a que estamos habituados. No entanto, o filme acaba por terminar numa nota solitária, triste e frustrante, em que sentimos que a aprendizagem não serviu de nada.

    Ainda assim, recomenda-se, para vermos Cage num papel adequado ao seu talento.

  • Chuuka Ichiban!

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    Chuuka Ichiban!
    Annou Masami  - Nippon Animation
    Anime - 52 Episódios
    1997
    6 em 10

    Mais um anime de culinária para a minha colecção! Mas este dedica-se, essencialmente, à comida chinesa.

    Mao é o herdeiro de um famoso restaurante, até ao momento em que falha num desafio que lhe é proposto. A partir daí, enceta uma viagem, onde conhece novos amigos que o ajudarão a responder a desafios cada vez mais difíceis na área da culinária.

    É um shounen de batalha típico, com alguns detalhes fantasistas que o tornam altamente improvável, mas é também um anime cheio de vivacidade, com personagens agradáveis que não cedem à parvoíce que é tão típica deste estilo. Apesar destas não terem grande desenvolvimento emocional, as suas capacidades em termos culinários vão evoluindo de forma bastante sólida, sendo os desafios cada vez mais difíceis e cada vez mais interessantes.

    A animação é característica da sua época. Para um anime com tantos episódios, mantém-se coerente ao longo de todas as seasons. Apesar de não termos cenas de acção espectaculares (com excepção para alguns toca e foge que vão sempre acontecendo)(, os designs são cuidados e as comidas apresentadas têm sempre um ar delicioso.

    A banda sonora é discreta e a OP e ED não ligam especialmente bem com o tema.

    Um anime divertido e familiar.
  • Wakako-Zake

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    Wakako-Zake
    Yamaoka Minoru - Office DCI
    Anime - 12 Episódios
    2015
    6 em 10

    São doze episódios de dois minutos cada um e que fazem deste anime uma viagem curta mas muito divertida!

    Wakako é uma rapariga que, depois do trabalho, gosta de ir a restaurantes e comer coisas. Neste anime acompanhamos todas as coisas que ela come, que aparentam ser, precisamente, deliciosas! Com este anime ficamos a conhecer uma série de pratos típicos japoneses, a maior parte deles um pouco diferente do que nos é dado a ver na maioria dos animes. Aparenta ser uma espécie de spot publicitário para o turismo gastronómico no Japão.

    A arte é muito suave e os pratos têm um excelente aspecto. O design dos personagens é muito simples mas, para o efeito, não se pede muito mais.

    Musicalmente, a OP é simplesmente viciante.

    Um anime que recomendo a quem desejar ficar cheio de fome ;)

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